Jenseits der berühmten Täler zeigt Kappadokien eine ruhigere Seite. Die Wanderung von Mustafapaşa nach İbrahimpaşa führt zu versteckten Felsenkirchen, durch die grüne Landschaft des Gomeda-Tals und verbindet zwei Dörfer, die bis heute viel von ihrer Geschichte und ihrem ursprünglichen Charakter bewahrt haben. Wer zum Wandern nach Kappadokien kommt, plant meist einige Tage für die Täler rund um Göreme und Uçhisar ein. Dort wandert man zwischen mondähnlichen Landschaften und de

Kappadokien versteht man nicht nur beim Wandern durch seine Täler. Manchmal lernt man eine Region am besten an einem Küchentisch kennen. In Mustafapaşa treffen Rezepte, Geschichten und gemeinsame Mahlzeiten auf kulinarische Traditionen, die über Generationen weitergegeben wurden. Nachdem wir den Vormittag mit einer Wanderung durch die Täler rund um Göreme verbracht haben, fahren wir für unseren Kochkurs nach Mustafapaşa. Das wunderschöne Dorf, früher als Sinasos bekannt, vere

Zwischen Ephesos und Bodrum liegt eine der faszinierendsten Geisteslandschaften der Antike. Eine Reise zu den Ursprüngen von Philosophie, Medizin und wissenschaftlichem Denken. Als Reiseveranstalter bekomme ich immer wieder Anfragen zu bekannten Orten wie Kappadokien, Istanbul oder Ephesos, der eindrucksvollen griechisch-römischen Stadt im Westen der Türkei. Wenn eine Reise in Ephesos endet, möchten manche Gäste anschließend noch ein paar Tage am Meer in Bodrum verbringen. Di