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Diese Reise folgt der Geschichte des Weinbaus durch Anatolien, von seinen antiken Ursprüngen bis zu den Weinbergen, die seine Zukunft heute prägen.
Von Ankara und Kappadokien bis nach Şirince und Urla führt die Reise durch Landschaften, in denen seit Jahrtausenden Wein angebaut wird. Archäologische Stätten, UNESCO-Welterbestätten, autochthone Rebsorten und Begegnungen mit heutigen Winzern zeigen eine Weinkultur, die tief verwurzelt ist und sich zugleich stetig weiterentwickelt.
So verläuft die Reise
TAG 1
Ankunft in Ankara
Ankunft in der türkischen Hauptstadt. Bei einem Willkommensessen lernen Sie erste Aromen und Weine kennen, die Sie auf dieser Reise begleiten werden.
TAG 2
Kulturen & die Ursprünge des Weinbaus
Besuchen Sie das Museum für anatolische Zivilisationen und die historische Altstadt von Ankara und entdecken Sie dabei die tiefen Wurzeln der Weinkultur Anatoliens.
TAG 3
Kappadokien & vulkanische Weinberge
Über das anatolische Hochland geht es nach Kappadokien, wo vulkanische Landschaften und autochthone Rebsorten eine der charakteristischsten Weinregionen der Türkei prägen.
TAG 4
Göreme & Weingüter
Besuchen Sie das Göreme-Freilichtmuseum und lernen Sie anschließend bei Verkostungen und Gesprächen mit lokalen Produzenten den Weinbau Kappadokiens näher kennen.
TAG 5
Das unbekannte Kappadokien
Entdecken Sie die historischen Orte Sinasos und Gelveri, wandern Sie durch Weinberge und lernen Sie das multikulturelle Erbe kennen, das die Region geprägt hat.
TAG 6
Ankunft in Şirince
Weiter geht es an die Ägäis nach Şirince. Weinberge, Obstgärten und lokale Traditionen zeigen hier eine ganz andere Seite der anatolischen Weinkultur.
TAG 7
Ephesos & ägäische Weine
Entdecken Sie Ephesos und verkosten Sie anschließend Weine aus der Region Şirince, während Sie den besonderen Charakter des ägäischen Weinbaus kennenlernen.
TAG 8
Urla & Abschiedsessen
Zum Abschluss geht es nach Urla, eine der spannendsten Weinregionen der Türkei. Besuche bei Weingütern und ein besonderes Abschiedsessen runden die Reise ab.
Höhepunkte der Reise
Museum für anatolische Zivilisationen — Die antiken Wurzeln der anatolischen Weinkultur und die Weintradition der Hethiter entdecken
Weinberge Kappadokiens — Autochthone Rebsorten inmitten vulkanischer Landschaften verkosten, die über Jahrtausende entstanden sind
Göreme-Freilichtmuseum — Byzantinisches Kulturerbe inmitten einer der außergewöhnlichsten Weinlandschaften der Türkei
Sinasos & Gelveri — Weniger bekannte griechisch-orthodoxe Orte Kappadokiens und ihre von Weinbergen geprägte Landschaft entdecken
Ephesos — Eine der besterhaltenen antiken Städte des Mittelmeerraums und ein bedeutendes kulturelles Zentrum der Ägäis
Şirince — Dorfleben, lokale Produzenten und die landwirtschaftlichen Traditionen der westlichen Ägäis
Urla — Zeitgenössischer türkischer Weinbau, innovative Produzenten und eine der spannendsten Kulinarikregionen des Landes
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